Учёные из лабораторий CNRS - Французского Национального центров научных исследований в Бордо, Лионе и Париже представили первые доказательства того, что аморфные материалы, также известные, как мягкие стёкла, деформируются и непрерывно двигаются благодаря массовому движению их частиц.
Эти материалы, которые обычно входят в состав кремов для бритья, гранулированных материалов и грязи, являются аморфными твёрдыми частицами. Другими словами, они являются прочными, как твёрдые частицы, но как жидкости не обладают кристаллической структурой.
Данное открытие, опубликованное июльском номере журнала Nature, позволяет лучше понять процесс деформации и разрушения в металлическом стекле, и распространения тонких слоёв хрупких материалов (таких, как крем для лица), используемых в косметической индустрии.
Аморфное тело – это жидкость, которая не течёт: строение его атома беспорядочное, что характерно для жидкости, но в то же время твёрдое и поддерживает его форму, как твёрдые частицы. Аморфные материалы включают в себя кварцевое стекло и совокупность других материалов. Обычно аморфные материалы можно найти на полочке в ванной комнате в виде различных гелей и косметических кремов, а также на кухне в виде кетчупа или майонеза.
Двойственная натура этих материалов высоко ценится с промышленной точки зрения. Экспериментальная и теоретическая работа над аморфными телами позволила лучше понять парадоксальную природу твёрдой структуры этих материалов. На атомном уровне их частицы группируются, что является причиной того, что их организационная структура остаётся практически в бездействии.
Это научное исследование объясняет поточные свойства аморфных тел и должно помочь улучшить воспроизведение этого сложного феномена.
Источник: Информация от экспертов на Cosmomir.ru