Компании BASF и OrganoBalance разработали пробиотический ингредиент для продукции по уходу за полостью рта, который помогает бороться с зубным кариесом.
Кариес вызывается бактерией Streptococcus mutans, которая превращает в кислоту остатки сахара, остающиеся во рту после приёма пищи. Эти кислоты атакуют зубную эмаль и приводят к появлению кариеса.
По данным BASF, новый ингредиент Pro-t-action содержит приобиотик Lactobacillus paracasei, который группирует бактерии, вызывающие кариес. Это приводит к тому, что бактерии не могут удержаться на поверхности зуба и легко смываются водой.
«Чтобы устранить бактерию достаточно даже слюны, которая выделяется во время жевания жвачки, поскольку она позволит смыть её», объяснила Катерина Хольц из OrganoBalance. Также она добавила, что кроме жевательной резинки, хорошими помощниками в устранении бактерии может быть средство для полоскания рта, зубная паста и даже конфеты без сахара.
Для активации Pro-t-action в полости рта необходимо всего 10 секунд, и, как утверждает BASF, он является безвкусным, не содержит запаха и обладает нейтральным уровнем pH.
Компании провели лабораторные исследования ингредиента, результаты которого были представлены на ежегодной Международной конференции ассоциации стоматологических исследований, проходившей в Майами.
«Лабораторные исследования, проведённые в Медицинском центре университета Коннектикута (University of Connecticut Health Centre), показали, что Pro-t-action позволяет сократить кариес в среднем на 27 %», сказал доктор Танзер из центра.
Несмотря на то, что BASF планирует запустить ингредиент в международном масштабе, Хольц сообщает, что продукция, содержащая Pro-t-action, в ближайшее время не поступит в продажу. «Возможно продукция начнёт выпускаться в 2010 году. В настоящее время BASF запускает ингредиент и производителям понадобится некоторое время на разработку продукции».
Компании BASF и OrganoBalance разработали пробиотический ингредиент для продукции по уходу за полостью рта, который помогает бороться с зубным кариесом.
