Фукоидан, как составляющая бурых водорослей, долгое время считался естественным источником здорового питания и использовался для многих целей людьми, живущими на побережье и островах, у которых был к нему доступ.

Уже давно известно, что бурые водоросли обладают огромной питательной ценностью, но только совсем недавно научные и медицинские общества стали изучать одно из самых эффективных и полезных питательных веществ, извлеченных из их экстрактов. Как антиоксидант, фукоидан пробудил интерес у многих ученых и исследователей как один из величайших даров моря.

Одним из самых универсальных источников, добываемым из морских глубин, являются водоросли. Хорошо известно, что морская вода содержит 77 минералов, микропримесей и других элементов. Те же самые 77 элементов находятся и в самих водорослях. Водоросли – это морские растения, различающиеся своим цветом: зеленые, красные и бурые. Из трех видов водорослей бурые - наиболее часто употребляются человеком в пищу.

Источник: www.firstshop.us