Компания Eastman Chemicals разработала новый ферментативный процесс получения отбеливающих эфиров. Эти вещества – производные койевой кислоты, которая используется в косметической промышленности для отбеливания кожи и приданий ей более ровного тона. Это соединение является ингибитором тирозина, из которого в организме производится меланин.
Новый ферментативный процесс, в отличие от традиционного химического, обеспечивает более высокий выход и чистоту вещества. Кроме того, эфиры койевой кислоты, полученные ферментативно, ингибируют тирозин в 100-1000 раз более эффективно.
С помощью новой технологии можно синтезировать большое число разнообразных соединений, таких как ретинил, койевая кислота, идебоновые эфиры, отмечают в компании.
Источник: cosmomir.ru