Ученые стоматологического исследовательского центра армии США работают над жевательной резинкой, которая может стать эффективной заменой зубной пасты. В состав чудо-жвачки будет входить белок KSL, который смертелен для бактерий, вызывающих кариес, и безвреден для человека.
Несмотря на то, что на рынке много жевательных резинок, которые помогают бороться с кариесом, большинство из них просто усиливает слюноотделение, но не очищает зубы от бактериального налета. В этом смысле новое изобретение станет спасением для тех, кто много путешествует или не имеет возможности чистить зубы с помощью пасты и щетки. Жевательная резинка на основе уникального белка может, по крайней мере, на несколько дней избавить человека от необходимости всегда и везде носить с собой предметы гигиены рта.
Испытание белка на крысах прошло успешно, сейчас вещество тестируют добровольцы - солдаты американской армии.